橋立やまいち

刺身・煮つけ・塩焼きどんなお料理にも適した上品な魚です。
地元の丹後では、おめでたい時、お祝い事にはお頭付きで備える・・なんて風習もあります。
料理方法を掲載して頂きますと、処理後発送させて頂けますのでご購入の先は何なりとお申し付け下さい。

朝競り落とし、直送の生魚となりますので、時期、大きさ、重さにより多少価格に誤差が出る時がございます。ご購入の際にはご連絡させて頂く事もあるかと思いますが、ご不安な方は当店までお問い合わせ頂けるとあり難く思います。